買ってよかった本

食べる投資
ハーバードが教える世界最高の食事術
満尾 正

この本はnoteで知りました。
以前は偏食な家族と住んでいたので、身体に良いも悪いも関係なく食べられるものを食べさせるという感じでした。
今はどんな食材を選ぼうが自由なので、ちゃんと身体に良いものを選ぼうと思いました。

この本は、タフなビジネスマンになりたい人向けに、正しい栄養学に基づく食事で自分自身に投資することで、「幸福」という最大のリターンを得ようというコンセプトです。

本書 帯より

タフなビジネスマンを目指せばタフになれること間違いなし。

この本は、そんなに無理難題なことは言わずに、シンプルに良いものと悪いものを教えてくれます。
「良いものを食べる」がうまくいかなかった日も、「悪いものを食べない」ができてればヨシと思えるので達成感があります。

とりあえずサラダ油の買い置きはフードドライブに寄付して、ココナッツオイルを常備したり、納豆は毎日1パック食べるなど、食べる投資を進めています。