都村真彩

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最近の記事

幸せな買い物。

フルタイムで働いていて平日ゆっくり買い物ができない。だから土日にまとめて買い物をするのだが、欲しいものが1箇所で手に入らないと、お店をハシゴすることになる。しかしお店をハシゴしても、欲しいものがパーフェクトに手に入るというのは稀で、一つか二つは買いそびれるものがある。しかし昨日の買い物は欲しいものがパーフェクトに手に入った稀に見るラッキーデーだった。 昨日の私に与えられた買い物ミッションは、卵とミルクプロテイン、コストコで売っているでっかいキットカット50個入りのお菓子、ブロ

    • 半透明になれる場所。

      #このお店が好きなわけ  元々かなりの出不精なため、コロナ以前からあまり頻繁に外出するほうではなかった。職場の先輩は、あそこに新しいカフェができてさ、みたいなおしゃんてぃ情報を教えてくれたりする。都心に実家がある同僚は、この正月に家族でウチの近くの洋食屋さんに行ってさ、とか言ってオードブルだかオーシャンビューだか何だかカタカナが似合いそうな画像を見せてくれたりする。  私の住んでいるところにもカフェと名の付くものはある。しかし店内を覗くとなぜか取れたて野菜を売っている。一応

      • 涙のバレンタイン。

        先日のバレンタイン、自分へのご褒美にイオンのリカーショップで購入したミックス粉を使ってブラウニーを焼いた。海外製のブラウニーミックスは、粉の段階からすでに甘い匂いを発しており、焼いたら倍の香りと甘さを発揮しそうな予感が満載だった。ともかくボウルにプラスアルファの材料をインしてまぜまぜ。四角いパウンド型に入れて、説明書き通りの温度と時間で焼いてみる。三十分後、オーブンから取り出すと、真ん中あたりからどろっとした液体がにょろり。あれ?おかしいな??生焼け??? …そこで追加で18

        • カレー=愛。

          #カレーにこれ入れる 宅配サービスでキャベツを頼んだつもりだったのに、白菜が届いてしまった。これどうしよう。キャベツに比べて水分の多い白菜は焼いても蒸してもビチャビチャになるし、漬物にすると食べすぎて翌日顔がむっくむくにむくむ。どうしよう… ということでカレーにしてみた。圧力鍋で蒸せばだいぶカサが減ってお腹に入るし、水分が多いという難点を逆に利用すれば、水を加えなくてもカレーいけるんじゃね?!と思い早速試してみる。届いた1/2カットの白菜をザク切りにし、ついでに煮物を作った

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