食べログの点数に左右される食生活

こんばんは。
日中真夏日だったと思いきや今は12度と寒いです。
皆様も温度差にお気を付けくださいね。


突然ですが、“これからお昼・飲み会・大事な人と一緒に・旅行先“で外食をする際、どのように行くお店を決めていますか？

私はそんな時、もっぱら食べログにお世話になっています。


行くお店が決まっていないときはインターネットでまず

「○○場所　ランチ　食べログランキング」と検索します。そうするとランキングがTOP20まで出るようになるのでその中から一つに絞る方法です。


ここ数年飲食店を選ぶ際はほぼ食べログを参考にしているのですが、なぜこんなにも食べログを頻繁に使用するようになったのでしょうか。
今回はその理由を書いてみようと思います。



①わかりやすさ

食べログの特徴は何より点数制度。
食べログページを開くとまず赤色の目立つ文字で★いくつかがわかります。
個人的見解だと、点数3はチェーン店、3.3は奮闘、3.5は誰が行っても文句は言わない、3.7すごい、4以上は超名店というイメージです。あくまで勝手なイメージです(笑)
外したくない際はこの点数制度を見て、3.5以上のお店を選んだりします。
このように、世間の人がお店につけた評価がパッと一瞬で見えることでとてもわかりやすいです。

②初めてのお店も挑戦しやすくなる

私はおひとりさま行動をよくします。飲食店もよく一人で訪れるのですが、やはりそんな私でも初めて行くお店は緊張します。
「一人で入れる雰囲気だろうか。恥ずかしくないだろうか。浮かないだろうか。」
入りたいのに躊躇して入れない。これはお客様にとってもお店側にとっても残念な事ですよね。
そんな時は、食べログの口コミを熟読します。男女問わず色々な視点で投稿された口コミは本当に参考になります。
例えば「○○時に一人で伺いました。」という口コミがあれば、他にも一人で行っている人いるんだ！と安心材料になって、心理的障壁を下げられます。
それでも不安な際は写真を見る。ありがたいことに、店舗の外観・内観・メニュー・お料理を載せて下さる方がたくさんいます。
それを見て、「こんな感じか」とわかっていれば初めてという緊張感も少し減る気がします。


③お店を選ぶ幅が広がる

①・②と少しかぶるのですが、お腹が空いていると早くご飯にありつきたくて、面倒くさくなって「とにかく何でもいいや」と結局チェーン店に行きがちです。そんなときにわかりやすい食べログを参考にすればチェーン店以外にも選択が広がります。


④隠れた名店が見つかる

飲食店って、人に連れて行ってもらう/口コミで教えてもらう位しか知る機会がありません。しかしそれってとても勿体ないことです。
もしかすると家の近くのひっそりとした居酒屋のお料理がものすごく美味しいかもしれません。
食べログは大抵のお店の情報が詳しく載っていているので、通りがかった飲食店を検索してみると穴場だったりするかもしれません☺

これまでまるで食べログの回し者のように褒めてきましたが(笑)、食べログに頼りっきりのデメリットもあります。



それは自分の舌・頭で考えられなくなったこと。

人の意見に左右されやすく、

「食べログの点数が高ければ名店・美味しい」と思い込み、自分で考えなくなってしまいました。



本当に自分にとって美味しいのだろうか。



これが結局は一番大事です。
点数が高いお店でも２度は行かなと思う所もあるし、逆に点数が低いお店でも美味しくて何度も通っているお店もあります。


「自分にとってどんなものを美味しいと思うのか・どんな雰囲気がいいのか・どんな接客が心地よいのか」



便利なサイトがあるのだから、これからはこれをうまく利用して自分の好みを把握してさらに楽しい食生活を送っていきたいです。





それでは今日はこの辺で。



皆様も良い食生活・夜をお過ごしください♪