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生産現場のリアル

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農産物が、手元に届くまで……
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2023年4月の記事一覧

無茶々園の農業体験、地域ごとまるっと味わえる充実の日々。泊まるところや仕事内容、おいしいものをご紹介!

無茶々園の農業体験、地域ごとまるっと味わえる充実の日々。泊まるところや仕事内容、おいしいものをご紹介!

愛媛で有機みかんといえば……西予市明浜町にある「無茶々園」。
生産、加工、販売、さらには福祉分野、そして海外にも圃場があるなど、幅広く展開しているので、いったいどういう組織なのか気になっていました。ジュースは全国各地さまざまなお店に置かれているので、その名前を見たことがある人もいるかもしれません。

根っからのみかん好き、そして最近の有機栽培への興味が相まって、2月下旬〜3月頭にかけて短期研修で受

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