マガジンのカバー画像

【料理の話】

39
大雑把で自分好みに作った料理の話
運営しているクリエイター

2023年10月の記事一覧

いただきもの:part3

いただきもの:part3

秋晴れ

最近は朝晩の冷えをかなり感じる様になり、風呂上がりは油断をしていると風邪を引いてしまいそうな程ですが、まだ暖房は使い…ました。
今朝、ほんの小一時間出掛ける前に使用してしまいました。
家の中はほぼ陽が入りませんが、辛うじて玄関や縁側などの家の表に少しばかり入り込む日差し。
奥に位置する居間や台所は陽が当たらずかなりの寒さを感じ、春先やこの時期の寒暖の差のある日中はとても着物に困るのです。

もっとみる
お好み焼き風「ししとう入りタコ焼き」

お好み焼き風「ししとう入りタコ焼き」

タコGET!

先日の話、たまたま行ったスーパーで“半額”シールの付いているタコを発見!
モーリタニア産(タコ輸入先1位+日本の技術協力で“タコ壷漁”が普及)だったか?本当は地蛸を食べたいが、今はそんな事を言っている場合ではない。
外国産だろうが保存料ガッツリだろうが、自分にとっては待ちに待った「タコ」であり、しかも“半額”ときた!
買わない理由はない。
速攻、買い物かごへin。

本来の目的は、

もっとみる