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#スパイス料理

タジン鍋

タジン鍋

ヨガに浸った人間になりたくて、注文したタジン鍋がきました!
さっそく何か作ってみたくて、何かを作った。





ニンニクチューブ

ケチャップ

コリアンダー

カイエンペッパー

ターメリック

ミックスベジタブル

ほうれん草

えのき

ミニトマト



美味い不味いは二の次で、ヨガをやってる感の出る食べ物であれば良い。

タジン鍋が欲しい

タジン鍋が欲しい

一時期ブームになったタジン鍋。
無水カレーやらスパイス料理やらを気の向くままに食べたいと思ったから。

冬の間、アラジンストーブでお湯を沸かすだけだから、その火力で週末だけでいいから調理したい。

ちなみにウチはオール電化だからIHも対応のタジン鍋が良い。

↑コレ、IHも直火もオッケー!冬はストーブに乗せて、夏はIHキッチンで。
↓これも買う

大きいのタジンだとたくさん作れるかと思いますが、そ

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