boi 第三号 編集後記
今回の特集は神田小川町 POLARISのかとうみほさんにお話を伺うことが出来ました。
実はずっと絶対boiで紹介したい!と思っていたので形になって嬉しい。
インタビューの内容は是非特集を読んでもらうとして、 編集後記を借りて本編に少し出てきた SOCIAL GOOD ROASTERS について少し触れたい。
こちらはPOLARISが入っているビルの2階にあるカフェ併設のコーヒショップで、障害を持っているバリスタや焙煎士が活躍するロースタリーカフェ併設の福祉施設。 POLA