【食べて痩せるレシピ】サーモンムニエル レモンバターソース
豊田市のパーソナルトレーナー中脇達哉が
オススメする低糖質レシピを紹介します!
↓前回の低糖質レシピはこちら↓
【サーモンムニエル レモンバターソース】
今回はサーモンのムニエルです!
価格も安くお子様も大好きなお魚さんです🐟
【材料】
〜2人分〜
生鮭 2切れ
グリーンアスパラ 4本
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
オリーブオイル 小さじ1
バター 大さじ2
レモン汁 小さじ1
パセリみじん切り 小さじ1/2
レモン輪切り
【作り方】
①アスパラガスは硬い部分を切り落として半分に切る
鮭は塩胡椒を振る
②フライパンにオリーブオイルを熱し酒の皮の部分を焼き
両面を中火〜弱火で焼く
アスパラガスも鮭とともに焼き、器に乗せレモンを添える
③②のフライパンを綺麗にしバターを入れきつね色になったら
レモン汁、パセリを加え鮭にかける
(タイムと書いてありますが家庭に無さそうなので省いています)
【まとめ】
今回は
「鮭のムニエルレモンバターソース」
を紹介しました!
色鮮やかでレモンを添えることでサッパリと食べることができます!
ぜひ明日のレシピに加えてみてはいかがでしょうか?
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住所 ・愛知県豊田市日南町4-114 植松ビル2F
TEL ・0565-50-5100
営業時間 ・月曜日〜金曜日 9時30分〜21時 土曜日 9時30分〜18時
定休日 ・日曜日