今日も、発酵菓子Zopf（ツオップ）を焼きました！

リニューアルの打ち合わせに来た業者さんが開口一番〝やっぱりパンがあると良いね〟と、ニコニコ☺️
私：〝これ、一応、菓子なんです〟
業者さん：〝何でも良いや！やっぱりパンを焼かなくちゃ！〟
どうして良いか判らない、この気持ち…。