チーズを練り込んだ「神戸屋」のケーゼブロート。カリッと焼いて毎朝でも飽きなかった。今は超薄切りにして食べている。パン、ご飯、打ち立ての蕎麦、実家や奥会津から届くお餅…昨今では敬遠されがちだけど、炭水化物(糖質＋食物繊維)はエネルギー源となる大事な栄養素。バランス良く摂り入れたい。