Foodies! その29． 2020年11月〜12月
塩麹甘味噌漬けポークステーキ・チキンクリームシチュー弁当
インスタントポットで作った飴色玉ねぎ。それを使ったオニオングラタンスープパイ包み焼き
塩麹鳥から弁当
卵だけで焼く軽い食感のクラウドブレッド
クラウドブレッドでサンドイッチプレート
クラウドブレッド。このほうがサンドイッチにしやすかったです。
初の大成功、次女用ふわふわちぎりパン。作るのに食べられない私😭
桃・りんご・バナナカスタードパイ。お菓子を焼くのは、ラカントSという甘味料を使いたいため。本当は買って食べたい！
りんごパイ
旦那がいるとこういう昼食。夜は もっと食べます。でも なんちゃって糖質制限をしているので、二人とも5月から4キロずつ減量できました。
3L（右）は少なかったので、長女に送り、6L（左）を買い直したインスタントポット。プリンが生まれて初めてぐらいの大成功でした。ちょと悔しい。
塩麹漬けローストポーク弁当
どうしてもラーメン食べたい時は、春雨6・中華太麺4 の割で作ります。意外に満足します。
日もちする牡蠣のオイル漬け
食べているうちにいい感じに発酵してくる野菜塩漬け
1年に一度作ってくれればいいや・・・ロシアン・ファッジ。
ロシアン・ファッジの材料はコンデンスミルクとグラニュー糖。うわぁ😩
苦味のある焦げがおいしいバスクチーズケーキ
大根豚バラ煮弁当
手前チビ瓶から時計回りに：塩すだち〜すだち塩麹〜ミックスハーブティのコンブチャ〜二次発酵中のバナナ生姜コンブチャ〜コンブチャの母〜冬も甘やかして居間に置く糠床
鯖の味噌煮弁当
次女用和風ロコモコ丼。母もたまにはご飯食べたいなぁサポートしていただけたら、踊りながら喜びます。どうぞよろしくお願いいたします。