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スパイスを使ったガッツリ満足感のある料理をご紹介しています!
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#ラッサム

【鯖缶カレー】初心者向け!すぐ出来る鯖の水煮缶でトマトたっぷりカレーの作り方!

【鯖缶カレー】初心者向け!すぐ出来る鯖の水煮缶でトマトたっぷりカレーの作り方!

ほとんど鍋に入れていくだけの簡単料理です!
煮込み時間も少ないのですぐにできる!

↓レシピ動画
https://youtu.be/D31G0I1nl4E

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《材料》1人前
トマト缶 100g
水 80cc
鯖水煮缶 160g
すりおろし大蒜 10g
ターメリックパウダー 小さじ1/4
コリアンダーパウダー 小さじ1/2
クミンパウダー

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【あさりカレー】スープカレー風あさりのスパイスカレーの作り方!

【あさりカレー】スープカレー風あさりのスパイスカレーの作り方!

旬のアサリを使って旨味染み渡るカレーです。
スープカレーに似たラッサム風で軽やかで食べ進める手が止まらないです。

↓レシピ動画
https://youtu.be/nwxji3oBbJw

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《材料》
油 20cc
フェンネルシード 小さじ1/4
玉ねぎ 80g
にんにく5g
生姜 5g
トマト缶 40g(裏ごすとgood)
あさり 120

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