AmicoBJ。日本でも長年修行したシェフが振る舞うイタリアンのお店

日曜日のグルメコーナー、今日はB級グルメのストリートに隠れた高級日本式イタリアン「Amico BJ」を紹介します。dianping版ミシュランこと「黒真珠2つダイヤ」に選ばれています。

基本はイタリアンのお店なのですが、シェフが長年にわたって日本とイタリアで修行したので中国では「和風イタリアン」と評価されてます。

店は北京感ある繁華街の「長安街」に近いところにあります。かなりローカルな雰囲気の飲食街にある高級店。店の雰囲気が周りとあまりにも違っているから見つけにくい、との口コミもたくさんあります。

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では恒例のdianping情報から見てみましょう。

2020年黒真珠2ダイヤに選ばれたお店です。5点満点中の4.89点で味、環境、サービスそれぞれが4.88、4.83、4.93となります。

夜だけ営業、完全予約制のレストランとなります。680元/980元/1280元（10％サービス代別）のコース料理。予約の電話で好き嫌いの相談ができます。お酒代は別ですがdianpingユーザーの一人当たり平均消費額が1094元（約1万7千円）です。

dianpingでは黒真珠2ダイヤに選ばれたスペシャルコースが割引価格で提供されてますので、予約は絶対にここから。

dianpingユーザーからのおすすめランキングのTop10はこちらです。

1位は低温ステーキ、2位は食前のパン、3位はホタテ、4位はフランス風鴨肉、5位は松茸のスープ。

6位はスズキのサラダ、7位はフォアグラチョコ、8位は熟成の和牛、9位はキャラメルプリン、10位は和風の白身魚です。

店はオープンキッチンで、レストラン全体で個室が1つ、ホールには6テーブル、あとは若干ですがカウンター席があります。

↑シェフがよく見えるカウンター席

↑こちらがホールのテーブル席

↑個室。4人からの予約で個室使用料が別途500元かかります。それでも1つしかないので予約はとっても大変。

このレストランは口コミの評価がとっても良いです。コメントでも「シェフがとても親切」「料理も非常に美味しい」と絶賛されています。

ちょっと高めのお値段ですが人気店なので北京での滞在ではぜひ訪ねてみてください。