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2月3日 産直アウル発送

こんにちは。

神奈川県の愛川町で農薬や肥料を使わない、自然農法の野菜を作っています、宮川良太と申します。

ビーバーファームという屋号でやっております。

土や雑草、微生物と共生する美味しい野菜を育てていきたいです。

こちらのショップで販売しております😊

オリーブオイルと塩だけで
美味しいサラダセット

・ルッコラ       
・赤リアスからし菜
・紅芯大根
・みやま小カブ      
・松島白菜
・黒田5寸人参

ルッコラ

胡麻風味の人気の野菜。
手で好きな大きさにちぎりサラダに入れてください。

赤リアスからし菜

リアス式海岸に似たからし菜です。
茎もスッキリとした味で美味しく食べられます。

紅芯大根

中国原産の切り口がとても鮮やかな 野菜です。
サラダに彩りを添えます。

みやま小かぶ

生で食べても柔らかく美味しいカブです。サラダのアクセントにおすすめです。

松島白菜

宮城県の伝統野菜。
他の白菜に比べてサラダに向いている白菜です。
今回は中心付近のところを入れました。 

黒田5寸人参

長崎発祥の人参。
甘味があり食べやすい品種です。
オススメはすりおろしてサラダに混ぜると美味しいです。

…以上が本日の野菜です。

神楽坂で販売の様子です。

畑の様子の画像です。


畑の動画です。


よろしければお味の感想などお待ちしております🙇‍♂️

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