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2月3日 産直アウル発送
こんにちは。
神奈川県の愛川町で農薬や肥料を使わない、自然農法の野菜を作っています、宮川良太と申します。
ビーバーファームという屋号でやっております。
土や雑草、微生物と共生する美味しい野菜を育てていきたいです。
こちらのショップで販売しております😊
オリーブオイルと塩だけで
美味しいサラダセット
・ルッコラ
・赤リアスからし菜
・紅芯大根
・みやま小カブ
・松島白菜
・黒田5寸人参
ルッコラ
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胡麻風味の人気の野菜。
手で好きな大きさにちぎりサラダに入れてください。
赤リアスからし菜
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リアス式海岸に似たからし菜です。
茎もスッキリとした味で美味しく食べられます。
紅芯大根
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中国原産の切り口がとても鮮やかな 野菜です。
サラダに彩りを添えます。
みやま小かぶ
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生で食べても柔らかく美味しいカブです。サラダのアクセントにおすすめです。
松島白菜
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宮城県の伝統野菜。
他の白菜に比べてサラダに向いている白菜です。
今回は中心付近のところを入れました。
黒田5寸人参
長崎発祥の人参。
甘味があり食べやすい品種です。
オススメはすりおろしてサラダに混ぜると美味しいです。
…以上が本日の野菜です。
神楽坂で販売の様子です。
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畑の様子の画像です。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/71338019/picture_pc_28e3222521cdbdec24d82f7f6fd0d03d.png?width=1200)
畑の動画です。
よろしければお味の感想などお待ちしております🙇♂️
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