マガジンのカバー画像

野望は【丁寧なごはんを手抜きして作る】こと

192
病気やアレルギーやメンタルが落ち込んでたりで日々の料理が苦痛な自分のための、毎日それなりのものを食べていくための、なにかコツのようなものを書いたり集めたりしたものです。 だってね… もっと読む
運営しているクリエイター

2019年9月の記事一覧

ありあわせドリア

そう、今はちょっとお財布の中身がさみしい時期です。そんなときは、当然のように冷蔵庫の中も…

昨夜、夫が「今年は冷やし中華(インスタント)がまだ特売になってない。変だ」と。まだ酷暑だし、特売したら損じゃん、というと、「この暑さもこの1週間くらいで終わるはず!」とえらい自信。たしかに、今朝は急に冷え込み、予言的中。でも、季節の変わり目をラーメンの特売で感じるのはちょっと……

あなたは料理派?掃除派?・その1

 家事の得意不得意や好き嫌いについて話していると、気がつくのは料理が得意な人と、掃除が得…

阿古真理
4年前
35

ボウルのなかにツナの空き缶が2つも入っていたので、ぽいっ!ってしたら、帰ってきた夫に「缶が無い!」ってしかられました。なんでも、トウモロコシを蒸すための「道具」なのだそうです……広めの鍋に浅く水を入れて、空き缶の上にトウモロコシを1本ずつのせて……的な。夫、案外、アタマいいかも。

料理のヒント

 あなたは、日々の料理は何を参考にしていますか?  私は自分の経験と、外食などで食べたも…

阿古真理
4年前
16

8月31日、子どもの弁当再開を思うとゆううつでした。9月1日、日曜日でよかった、とほっとしました。9月2日は始業式、9月3日は実テ。3日の猶予で、苦手なことに立ち向かう気構えが整いいました。だけど、8月31日、心底嬉しかったのは、9月からは2年半通った歯医者に行かなくていいこと!