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カップを持つときの綺麗な指先
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FELICE 幸谷です。
私はイタリアンバリスタとして、イタリア文化について学ぶ機会が多くあります。イタリアではエスプレッソをバールのカウンターでさくっと飲んで帰る、それが楽しく、優雅なひと時なのです。
イタリア人は人にはもちろんよりますが、格好や仕草、習慣をスタイリッシュに、エレガントに振る舞います。言葉を悪くすると格好つけなのです。
それが日本で真似するとどうなのかは賛否両論ですが、やはりそのイタリアのイタリア文化は格好いいのです。
こんなことを聞いたことがあります。イタリアン人はエスプレッソカップをつまむようにもつと。そうすると指先が綺麗に見えるからと。徹底的で素敵だと思います。
そこからか、カップも指が通らないものが多かったり、穴さえあいていないカップがあります。それは文化や国民性からきていることのようです。
イタリアはエスプレッソ発祥の国として、文化の国として、エスプレッソカップメーカーも多く、日本に流通しているものも多いでしょう。それを見たらそんな話もしながら、つまむように飲んでみてはいかがでしょうか
FELICE
https://www.barista-felice.com
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