＃アードベギャン

定番のARDBEG TEN。メンバー特典があるアードベッグコミッティーには既に入会済み。

アードベギャン

　私の好きなお酒にアードベッグというウイスキーがある。世界五大ウイスキーの一つとされるスコッチウイスキーの中でも、アイラ島で作られるアードベッグはアイラモルトとして位置付けられている。

　ウイスキーはモルティング（製麦）の工程で、発芽した大麦を乾燥させることで発芽を止めるキルニングを行う。アイラモルトはキルニングの燃料にピート（泥炭）を用いており、アードベッグは最も強いピート香のする麦芽を原料としているのだ。当然、アードベッグを飲んだ際、ピートに含まれる海藻由来の香りが鼻を抜け、その香りは強い個性の一つとなる。こうした香りをヨード香と呼び、アイラモルトの中でも強烈なヨード香はアードベッグの特徴と言える。

　この強い個性は昔から熱狂的なファンを生み、幾度となく見舞われた蒸留所閉鎖といった存続の危機から復活することが出来たのだ。アードベッグの熱狂的なファンをアードベギャンと言う。私もその端くれである。

◆プロフィール
　黒瀬稜太（くろせ りょうた）
　１９９１年生まれ、中津市在住。お酒を飲むのも好きだが、お酒の瓶を見るのも好き。最近はクラフトビールを愛飲。年始に手作りビール（alc.１％未満）を自作。