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ロッティというタイのスイーツ🇹🇭
ロッティは、タイの屋台でよく売られているスイーツです。
ロッティは、主に南タイに住んでいるムスリム系タイ人が食べているそうです。
練乳をかけたり、バナナと一緒に食べるなど、主にスイーツとして食べます。
鉄板に大量のバターをのせて、その上にロッティという小麦粉から作られたモチモチの生地を広げて焼き目をつけていく工程は、見ているだけで食欲をそそられます。
海外ならではの、カロリーを度外視したスイーツの代表とも言えます。
たまーに食べたくなる味です♡
この話をバンクラデシュ人の友人に話したところ、バングラデシュにも同じようなスイーツがあり、ロティという名前だそうです。
ムスリムの間で食べられているので、アジアのムスリムの方たちにとっての特別なスイーツなのかもしれませんね。
機会がありましたら、ぜひ召し上がってみてくださいね!
読んでくださりありがとうございました😊
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