白椿
小説家になろう、ハーメルンなど。
野生麹菌あるいは天然麹菌、検索をかければやたらとオカルティックな文言が並んでいたりするが、その実A.oryzaeというのは私達の身の周りに存在する、普遍的な雑菌Aでしかない。 戦前の技術書を見てみれば、種麹を用いない製麹というのも別に珍しい話ではなく、科学以前の時代から東アジアで広く利用されてきたものである。 一応付記しておくと、別に当法を推奨するものではない。 安全面は勿論のこと、種麹など通販で容易に買える時代、目的に応じて選抜された有用品種を選ぶのが最適であって
参考図書:現存する最古の料理書『斉民要術』 前提となる地理的条件について。 中国山東省の内陸部、いわゆる秦嶺・淮河線の北方に位置し、年平均降水量は700mm台、そのうち半分超が7-8月に集中している夏雨型の気候。 6世紀時点の主食としてはアワが主たるもので、次いでオオムギの粒食が増加傾向にあった。 コムギも利用されてはいるものの、粒状での利用が主であって製粉は限定的、コメは気候的にあまり用いられない。 麴(第64-67章) 基本的に小麦粉を主原料として突き固めた
(サイバー攻撃で)あーもうめちゃくちゃだよ。 以下Youtubeで視聴可能な、ホラー淫夢劇場作品へのリンク集。 真夏の夜の淫夢のほか、注付きで純ホラークッキー☆作品も追加、ただしクッキー☆方面の背景知識が必要無さそうなもののみ。 ギャグホラーは除外……していたが、注付きで入れていくことに。 マイリスト数1,000越え作品に太字表記。 Youtube限定作品ベックマン兄貴 2020年10月31日 禍淫夢 2021年02月26日 投稿者自身によるアップロード(多
1年前に書いたやつの更新みたいなもの。 2001年07月20日 『Babylon 34 真夏の夜の淫夢 ~the IMP~』発売 2002 - 2005年2002年10月28日 『週刊現代』に多田野数人氏の記事が掲載される この時期の扱いとしては、基本的に「スキャンダルを起こした有名人」という形にとどまる。 2ちゃんねるでは野球系の板や芸スポ速報+を主な舞台としてスレを伸ばしつつも、まだ比較的閉じた形のコミュニティであったと言えよう。 TDNという表記自体は2
本稿で扱うのは「web小説の歴史」なのだが、これは範囲が広すぎるテーマである。 よってその中でも特に「二次創作」、 本稿は「ハーメルンへの連続性」を前提として、web小説としての二次創作の変遷を追っていく。 ハーメルンは現在に至るまで男性比率9割、かつ長編向けの構造を持つweb小説投稿サイトであり、そこから外れた内容、同人であるとか2ちゃんねる等の掲示板系SS、女性向け的なものなどはこれを扱わない。 用語 「FF」「SS」「二次創作」 FFは「ファンフィクション」
なろうで色々書いていたものを、時系列で再構成。 2008年05月08日 - 評価を加点方式に変更 多数の人気を集める作品を読みに行く、という最低限のシステムが確保されたのがこのタイミング。 正直これ以上古いなろうをいくら掘り返したところで、流行や作風の変化を探る上では無価値だ。 そしてこの頃なろうに強い影響性を持っていたのが、「ランキングサイト」という存在。 そんな中でも特に重要であったのが、「ネット小説ランキング」というサイト。 なろうで加点ランキングが始
何か気付いたらその都度入れていく予定。 日数に太字を使っているのは、「小説家になろうグループの歴史」に記載されている、あるいは以前は記載されていたもの。 小説家になろう前史1999年10月 コナンのページ開設 (=ウメ研究所設立 「1999年にウメが1人で設立しました。」) 2000年02月06日 コナン小説リングへと名称変更 2002年~2003年 携帯小説および小説執筆システムの研究を開始。ウメ研究所誕生および企画開始 (矛盾する記述であり、まぁ無かったこ
日本の酒造に用いられる麴は、室町時代の頃から専業のもやし屋が種麴を生産し、それを用いて製麴を行ってきたと言う。 しかしながら味噌や醤油に関しては、どうにもそういうわけでは無かったようだ。 明治31年「農産製造学」種麴の一般的説明 「糟麴」という語は書によって異なる意味で用いられるが、ここでは以前の製麴時に出たカス おおむね友麴法と言ってよい 自然接種 大麦、種麴を使用 味噌玉への自然接種、ただし味噌自体は米麴を別で加える 家屋での自然接種 明治37年「普通醤
工作の存在、広告による再生数増の存在。 web小説に軸足を置いていた身からすると、活動している人間の規模、飛び交う金の額など、まるで比較にならない。 だからこそ、そうした影響を排除した、人気の指標となる物差しが欲しい。 1.ASCII - ニコ動人気タグトレンド 僅か3ヶ月ではあるが、検索規模の大きかったタグを把握可能。 2015年03月 2015年04月 2015年05月 タグ「真夏の夜の淫夢」はいずれも月間平均5位。 2.ニコニコ解析 - 2015年度