アボガドと海老のコンビネーション

アボガドと海老の組み合わせは鉄板です。
しっかりした味わいなのに軽い。アボガドの良さを活かします。

【材料】
・アボガド　3個
・海老　2尾
・パプリカパウダー　少々
・マヨネーズ　少々

アボガドは半分にカットし、半分だけ中身をくり抜きます。

すり鉢に入れて、すり潰したらパプリカパウダーとマヨネーズをお好みで混ぜる。塩ゆでした海老と合わせて盛り付ければ完成。