【stand by me!】その１ ミーが苗をリリースする理由

ミーはレストラン向けマイクロリーフ、エディブルフラワーのみに特化した生産農家でした。

苗作りのきっかけは、レストランからの発注がピタリと止まった3月のコロナ禍です。それまでまったくやったことのない一般向け夏野菜の苗、エディブルフラワーの苗生産を始め、オンラインで販売を始めました。

星付きレストランで認められるようになったばかりのエディブルフラワー。これがミーのエディブルフラワーだ！とようやく言