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#ネパール
【告知】8月の短期集中アーユルヴェーダクラス
2012-08-04
8月の短期集中!身につけるアーユルヴェーダクラス のお知らせです。
(↑ある日の昼の部おやつ、ヨーグルトムース)
アーユルヴェーダは初めてという方、
1回だけ受けてみたいなーという方の単発受講も可能です。
どうぞお気軽にご参加ください。
また、個人的な都合により大変恐縮ですが
9月に出産を控えている関係上
来月のアーユルヴェーダの短期集中講座はお休みとなります。
ダルバート教室 &「出す力」が強い人
2012-08-02
先日 天然酵母パンKONAさんの開催する
shiva cafeのオーナーシェフNeelさんのネパール料理教室に
いってきました。
作るのはネパールのいわゆる定食
「ダルバート」 ↓
本格ネパール料理 & 玄米ご飯の有名な
shiva cafe さんのレシピを余すところなく大公開!
そしてネパールのスイス(といわれる)ポカラ出身の
NEELさんの口から聞く
アーユルヴェーダ短期集中講座〜ネパールのおやつはこんなです♪
2012-05-19
夏の光になりました。
毎週火曜日にアーユルヴェーダの短期集中講座を開催している
西荻窪のネパール&インドレストラン&バー
Sajilo Clove(サジロクローブ)さんの
テラス席も気持ちが良さそうです。
本日は、毎回の講義についてきた今までの本格チャイとネパールのおやつを
ご紹介いたします。
4/17 「カノムバーミン」
~ココナッツをふんだんに使ったも