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自然の恵みとパートナーに感謝☆書く習慣1ヶ月チャレンジDay25
今日のテーマは「今日の感謝したいこと」☆書く習慣1ヶ月チャレンジDay25
感謝したいことは、、、
自然の恵みと料理上手なパートナーの存在。
我が家のキッチンはパートナーの聖域。
彼が料理を担当してくれている。いわゆる「上海スタイル」だ。
上海ではおもに男性が家事をする。女性は、というと・・「とくに何もしない」が公に許されている。
世界で一番女性にやさしい(甘い)街は上海。私は20年暮らしてそう確信している。
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今日のランチも素晴らしかった。3種類の魚がはいった特性スープはコラーゲンたっぷり。アラフォーの肌に染みわたる養生ランチ。
北海道にきてからというもの、毎日の食卓がほぼパラダイスで浮かれた気分が止まらない。
もちろん、上海にいた時の食卓も素晴らしかった。だけど、北海道の食材には敵わないと。別格に美味しく破格にリーズナブル。自然の恵みを享受できていることに昨日も今日も明日も感謝だ。
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どれほど素晴らしい食材も、調理する人がダメだと台無しになる。ありがたいことは料理上手なパートナーの存在だ。彼のおかげで私は「もう、外食したくない!」と宣言するほど、美味しい食にあやかれている。(そして少々ウザがられている)料理上手なパートナーに大雪山を越える感謝をしたい。
食の豊かさは心の豊かさだ。心の豊かさは、そのまま人生の豊かさにつながる。今日の感謝したいことは、いつでも感謝したいことでもある。
自然の恵みの食材たち、そして、それを美味しく料理してくれる愛するパートナーへ。いつもありがとう!& これからも、よろしく!
以上「今日の感謝したいこと」でした☆書く習慣1ヶ月チャレンジDay25
最後までありがとう~
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