マガジンのカバー画像

簡単ヘルシーな綺麗道おやつ

27
できるだけ安心で罪悪感なくおやつを食べたい。ずぼらでも家で作れるおやつレシピを集めました。レシピカード付レシピも順次追加していきます。
できるだけヘルシーで簡単なおやつ。薬膳的な観点からのおすすめポイントもいれながら、罪悪感がないどこ…
¥500
運営しているクリエイター

#つくるのはたのしい

レシピ一覧【ずぼらママのための簡単ヘルシーな綺麗道おやつ】マガジン目次

おやつを手作りすること 「ママ、今日のおやつ何作る?」 保育園の帰り道。 4歳娘の 小さくて柔らかい手のぬくもり。 その小さい手を優しく握り返し 私は言う。 「今日はプリンにする?」 「そうしよう!」 毎日の景色が 確実に変わった。 前は考えられなかった。 まさか 自分がおやつを家で作るようになるなんて。 やってみたら 案外簡単だった。 手間をかけないでもおいしいレシピって たくさんあるんだ。 忙しくて作れないと思っていたけど 市販品をあげるには罪悪感

【手作りおやつ】家でバニラアイスって作れるらしい。初めて作ってみた話

こう暑いとアイスの一つや二つ食べたくなる。 人間だもの。 体を冷やすとか 何か変なものが入っているとか そんなことはわかってる。 でも、食べたいんだよね、アイス。 なになにバニラアイスは 卵、砂糖、生クリームだけでできるんだ。 ちょうど 冷蔵庫に生クリームが100㎖残っていたな。 ・・・作れということか。 初めてのバニラアイスに挑戦することにした。 手作りバニラアイスの作り方【材料】 卵     4個 生クリーム 100ml 砂糖    大さじ4 バニラエ

【手作りおやつ】ずぼらが本格くずもちに挑戦した話

お越しいただきありがとうございます。 綺麗道です。 綺麗道の記事まとめをしており、 時間がかかって仕方がない。 今日の投稿は考えずに書ける内容でいきます。 先日、 「くずもち」なんていうものに手を出しました。 なかなか普段食べることのない「くずもち」 正直いって馴染みがありません。 でもさ、 「葛」を使ったおやつなんて 健康的じゃない? なんかよさそう。 とりあえず作ってみよう。 葛粉の効能五味:甘・辛 五性:平 帰経:脾胃 葛の根からとれる。 料理

【手作りおやつ】今日のおやつは優しい「グリンピースあんこのお餅」で季節を感じてみませんか?

生粋の食いしん坊 綺麗道です。 今日もまっすぐ 「おやつ道」 いかせていただきます。 どうしても子どもがいると 「おやつ」問題ありませんか? 「おなかすいた」 プレッシャーをかけてくる子ども。 できることなら 怪しいものは食べさせたくない母。 しかし、 仕事をしていると 手作りする時間なんてとれるわけない。 仕方なく市販品。 (これって○○が入っているんだよね) (でもこれしかないし・・・) そして自己嫌悪。 (あぁ、私はダメな母親) そして落ち込む。

【発酵食で腸美人】酒粕でクラッカーを作ってみたら

綺麗道です。 最近めきめき自分の中で 食への探求心が燃え上がっています。 実はこれまで あまり料理に楽しんでこなかった人生でした。 ですが 今は 料理がこんなに楽しいものなのだと ようやく気付いた。 好きなものを作って すぐにその結果が出る。 食べて美味しいか美味しくないか。 すぐわかる。 PDCAサイクルが早いということかな。 食材も色々な出会いがあったりで、 発見の毎日。 そりゃ、楽しいわけだ。 なのでついついそんな発見を共有したくて 今日もnote

【里芋でお月見だんご】中秋の名月。昨晩はお月見しましたか?

綺麗道です。 あれよあれよと10月に入りましたね。 昨日は中秋の名月でした。 いわゆる十五夜。 旧暦の8月15日の十五夜に お月見をするというもの。 旧暦を新暦に直すと 毎年9月か10月に中秋の名月となります。 今年は10月1日が 中秋の名月だったわけです。 (毎年日にちは違います) 収穫の秋、 豊かな実りの象徴としてお供え物をし、 感謝や祈りをささげるようになったそうで。 保育園では今も 「お月見」の集会があったりしますが、 今の早い時代の流れの中では