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2023年1月の記事一覧

鉄フライパンのススメ

鉄フライパンのススメ

昨年、自分自身へのお誕生日プレゼントとして、

あじねフライパン

を買いました。
ここのフライパンはセミオーダーできるんです。

以前、南部鉄器の鋳物スキレットを買いました。
これもまた、フライパン料理が美味しくできたのですが、如何せん。。。(;´Д`)重い

重いし小さいしよそいづらいし、

これはフライパンとして使ってはいけない、グリルでオーブン焼きするためのものだ。

と、認識を改めたとこ

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