![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/152133244/rectangle_large_type_2_d7dc9cbf484dd15b58da959fe54f084c.jpeg?width=1200)
「水キムチ&秋ナスの辛いナムル🍆」レッスン予約について🆙
猛暑の2024年の夏。9月も残暑厳しそうですね💦
9月は『水キムチ』をご提供します。
辛くない、赤くない”汁を飲むキムチ”は乳酸菌たっぷり✨
簡単水キムチで腸内環境を整えましょう。
ご提供レシピはもう一品ありますよ〜!
![](https://assets.st-note.com/img/1724732600342-DUphETdbZw.png?width=1200)
旬の秋なすを使った簡単ナムル。
唐辛子で辛めに味付けをするので、キムチの代用品でもいいですよ。
辛さと酸っぱさ、そしてナスの風味が💯✨のおすすめレシピ。ぜひ一緒に作ってみましょう!
〜 キムチレッスンは韓国料理ランチ&薬膳茶付きです🉐 〜
【無添加キムチ作りレッスン】って、どんなレッスン?
在日韓国人3世のAUREA.ナカタニが、韓国人の祖母と母が作ってくれたキムチを再現します。
白菜だけでなく、大根やきゅうり、季節の旬の野菜を使った簡単キムチなど、徳島の豊富な野菜たちを使って漬けていきます。そこには、野菜や🌶、🧄はもちろん、果物や甘いシロップ、魚介の塩辛なども含めて作ります。
化学調味料を一切使わない無添加キムチ作りをご提供します!
▼過去に漬けたキムチ記事です。ご参考にしてくださいね♪
https://note.com/aurea_yakuzen/n/n8b8a28ee1366
6
レッスンの詳細内容
時間 AM10:00~13:30
人数 各回限定4名まで
レッスン料 6,000円〜 (税込) ※内容や使用野菜により変動します
事前お支払い制内容(⬇︎ 例:白菜キムチ作りの場合)
・出来たて白菜キムチ(1/4株分)お持ち帰り
・キムチレシピ付き
・ランチ(AUREA.韓国家庭料理メニュー)&薬膳茶付き持ち物
・キムチ持ち帰り用容器(2Lほどの容量のもの)
・容器を入れるビニール袋など
・エプロン(汚れてもOKがベストです🙏)
・お手拭き用タオル
・筆記用具
・当日の洋服は汚れても良いものでお願いします
(唐辛子入りの漬けダレは結構強者です😭)
以上です。
ご自宅で再現できるよう、レッスンはレシピ付きです。簡単・即席方式のキムチ作りも提供予定です🌶
ぜひご興味がありましたらご参加ください。お待ちしております♡
ご質問などありましたら、お気軽にコメントください。
または、AUREA.インスタグラムや公式LINEもございますので、こちらからもご連絡くださいね!
🌶過去のキムチレッスンレポはこちら👇
https://note.com/aurea_yakuzen/n/n2a1e7564063a
https://note.com/aurea_yakuzen/n/n594e5e1cf94c
🔶インスタグラム🔗
https://www.instagram.com/aurea_yakuzen/
🔶公式LINE🔗
@355gpcti でID検索していただくか、👇のリンクよりご登録ください。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?