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マインド系

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いわゆる自己啓発とか、成功マインドとかいわれている系へのつぶやき
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2020年9月の記事一覧

レシピ通りに作ってる?

レシピ通りに作ってる?

親しい友人の言葉を借りると

料理って想像力いるし、すごい芸術的な世界だな

だそう。

あまり突っ込んだ話はしませんが、私が作ったスープを例に、個人的な意見をサラッと綴りますね。

実はレシピ通りでなくても美味しかったりする衝撃的!!と聞こえるかもしれませんが、実はレシピ通りでなくても美味しく仕上がります。

というか、そうでないとおかしくない??!

プロの料理人のような調理器具や調味料を、一

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