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商品開発奮闘記

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東広島市豊栄町の野菜を使い「野菜っておいしい!」を増やすための商品開発を行っています。商品開発のために行った比較実験・加工所様とのやりとりや試行錯誤を紹介しています。
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#エゴマ

【お知らせ】 豊栄 Salad Salt-菜の花-

【お知らせ】 豊栄 Salad Salt-菜の花-



豊栄町の菜の花が入ったお塩ができました。

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「サラダを "美味しく・楽しく" 食べて欲しい」
そんな想いで作られた「サラダ用のお塩」です。

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サラダ意外にも、「豆腐」や「おにぎり」「お刺身」などにかけても
美味しくいただけます。

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-材料-

菜の花(豊栄町)・塩・大豆・エゴマ

-購入について-

2020年、今シーズン摘んだの菜の花には限りがあるため、まずは東広島市豊栄町

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