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ケーキを食べられなかった夫がニコニコしたわけ
「あれれ、ぼくのケーキは?」
しまった。
次女のなっちゃんが買ってきてくれた
あまおうのケーキ。
たべたあとの箱
捨てておくの忘れました。
証拠隠滅しっぱい。
あわてて
話題をかえます。
「そういえばオートミールのデザート、どうなったの?」
そうそう。
「あさイチ」で放送していたオートミール特集。
オートミールには
・カルシウム
・鉄分
・ビタミンB
・タンパク質
・発酵性食物繊維
がたくさん含まれています。
去年に比べて売り上げが2.3倍とか。
同じ量で白米と比べると
食物繊維 白米の8倍
糖質は 白米の30%
つまりダイエットに効果あり!
というわけで
主夫になったオットが作り出したのです。
興味を持ったものは、しっかり追及する理科系の習性が・・・。
今まで5種類ほどのオートミール料理に挑戦しています。
今日作っているのは
時間がかかっています。
オーバーナイトオーツ
オーバーナイト、つまり一晩寝かせるのです。
と言っても難しくはありません。
まずギリシャヨーグルトを用意します。
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ギリシャヨーグルトとオートミールを混ぜて一晩おきます
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ダイエットを考えてローカロリーの甘味料を風味づけに少し使います
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そこにフルーツを盛りつけます。
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これはあるものをイメージした盛り付けだそうです。
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さて、それではいただきましょう。
ギリシャヨーグルトは粘性が高くて、
「ボクはヨーグルトなんだ!」って主張しているのですが
オートミールと一緒になるとすこしやわらかい感じに。
フレッシュパイナップルがよく合います。
これおいしい!すごいね!
理科系オット「この盛り付けは、ひまわりをイメージしたんだよ」
なるほどー(笑うのをそっとこらえる)
おしゃれだねー。
すごいねー。
理科系オット「・・・・」
(無言だがうれしそうだ)
ふふふ。
ケーキのことはひとまず忘れたみたいです。
これにて一件落着~。
うんうん。ほめておくに限る。オーバーに。
パルスイートよりも蜂蜜の方が多分おいしい。
穀物感があるので、おいしいと思うかどうかは個人差がある。
私はおいしかったです。
あまおうには勝てませんが(笑)
オートミールはおなかの中で膨れるので
満腹感があって
そのあと何か食べようという気にならないのも良いです。
オートミールで、ゆるくダイエットを続けてみます。こうご期待!
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