サバ缶味噌ラーメン

夕飯はそうめんにしよっかな、とか鼻歌まじりに冷蔵庫を漁っていたら、オーマイガー何ということでしょう、片隅に生ラーメンがひと袋残っているではありませんか。

まいったなー、今日はもう食い過ぎなんだよなー(いつもやん)
でもなー、生だしなー。
早めに処分しないとダメだよなー。
仕方ないなー、ほんとは「イヤ」なんだけどなー。

と2秒ほど逡巡し、当初から予定していたサバ缶を使いつつラーメンを作ろうという流れ。

サバ缶をぶちまけた鍋に水を適量入れて沸かし味噌を投入する。
フライパンにオリーブオイルでニンニクを炒めてガーリックオイルを作る。
キャベツをきざんでさっと茹で、その湯で麺をゆがく。

このレシピは「家政婦の志麻さん」のレシピである。
いや旨いわ。

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