インディアンスパゲッティ

名古屋メシだというが、こんなのどこにでもあるだろなんて思ったら、意外や意外、少なくとも東京では見たことがなかったりする。
名古屋の喫茶店に行くと「ナポリタン」「ミートソース」「インディアン」なんてのがメニューに並んでいたりするのは珍しくない。
いずれも鉄板に盛られて目玉焼きが添えられているのがスタイルである。

余り物のカレーでやったりするのが家庭版だったりするが、今日はこれが食いたかったのでレトルトカレーを購めて、他にはミートボールやらウインナーやら。
茹でたスパゲッティを熱々のスキレットに盛り付け、その上からカレーをどばどばっとやるわけだ。

決して上品な食い物ではないが、これはこういうものなのだから、口の周りをカレーだらけにして食うのが好い。

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