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料理セミナー

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2020年11月の記事一覧

【料理セミナー】お米のケーキ

【料理セミナー】お米のケーキ

時短簡単フランス料理デザート編

バターも小麦粉も使わないオリジナルのパウンドケーキ

バターを使わない分失敗しないで作れる簡単レシピ
米の粉と米のオイルを使います

英語ですとパウンドケーキ
仏語ですとカトルカール
4つの材料を同じ量で作るという意味になります

通常のカトルカール(パウンドケーキ)は
無塩バター        450g
卵            450g
小麦粉(薄力粉)   

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