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ataata
2018年10月20日 10:06
先日作った娘の1歳バースデーのミールス。これ、バナナの葉っぱに乗っけて提供するものではあるんですが、バナナの葉って、お皿にするだけじゃもったいないんですよ!!何かを包んで蒸すと、けっこう香りが立ち、美味しい料理が出来上がります。東南アジア系の料理でもよくバナナリーフ蒸し料理を目にしますが、バナナリーフを使った料理で一番感動したのがこちら!スリランカのランプライスというものらし