ダイエット食(28)息子の作ったハンバーグ
今日も昨日に引き続き、ゆるめに頑張るダイエット。
カロリー気にするけど気にしすぎない。とにかく記録だけはしておく。諦めないことが大事だって、妹にも言われたし、記録すらしなくなったらわたしの食は完全にブラックボックス化しちまうし。
朝ごはん
目玉焼き焼きながらチーズのせてたんだけど、当たりながらドロドロになったので、焼いた後スプーンですくいながら食べて、卵(と少し残ったチーズ)だけ焼いたパンの上に乗せてみた。隣にベビーリーフ 。
かんたん朝ごはん。350kcaくらいかな?
昼ごはん
一昨日の夜の残りの、レンコンと蒟蒻としめじと鶏肉の炒め煮に、うどんのツユを入れて、冷凍うどんを入れたもの。作ろうと思った理由は、とろろ昆布を食べたかったから、なのに、大好物のとろろ昆布は切らしていたみたいで、結局目的と違ううどんとなった。買っておかないと。
そして、レンコンはまだしも、蒟蒻はうどんにちっともオススメできない!うどんに蒟蒻はあわない。
ので蒟蒻だけ先に救出し(食べ)てなんとか辻褄を合わせた感じ。
ひと様にお出しできない料理とよべない昼ごはん。
まあひとりならね、こんなもんだ(みんなは違うのかな)。
これはちょうど400kcalくらいじゃないかしら。
夜ごはん
ちょっと病院に行って検査したらふらふらになってしまって、料理をつくる体力がなく。冷蔵庫に息子がつくったハンバーグがずっと残っていたのを「食べていい?」と聞いたらOKが出たので、それを夜ご飯とした。
実は息子(中学3年生)は料理は全部自分でやりたい、とのことで完全に自炊をしています。今日もなんだか美味しそうな煮物を作っていたけれど、お互いの作るものはなぜかお互いで食べることになっていて、なかなかもらえない(わたしの料理ももらってくれない)。
息子の手作りハンバーグ、玉ねぎが大きめで入ってるのもなかなか味わい深く、とてもおいしかった。ありがたい。
この夕飯は何カロリーだったのかな。500kcalくらいいってるかしら。
(おまけ)今日のワンコ
ご飯の写真を撮っている私の周りをうろうろうろうろするワンコ。床に毛が散らばってる・・・掃除しないと。
もしサポートいただけたら、いつもより高級な食材を買います。そしてお礼の気持ちを込めてその食材で「ダイエット食記録」を綴ります!