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おうちごはんとイタリアワイン〜7

あるものでチャチャっと栄養ごはんを作りたい時👩‍🍳

豚肉が活躍ですよね😊

豚バラとピーマンとキャベツ🫑
オイスターソースで中華風味付けにして
チンジャオロース風に👩‍🍳


合わせたワインは

ソーヴィニヨン🥂

パンチのある華やかな香りに、ソーヴィニヨン特有のハーブやピーマンぽさとの相性、片栗粉でつけたとろみに、シュールリーからくる重めのテクスチャーが合って美味しい😋

🥂Lafóa Sauvignon 2017
🎖Alto Adige DOC
🏡Schreckbichl Colterenzio
ALC 14.0%
輸入元・パシフィック洋行

一部MLFしてるって珍しいなぁ😋

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