ちょっと豪華な卵がけご飯

おはようございます。

今朝はの朝食は「ちょっと豪華な卵がけご飯」

昨日作った「鰹節と鶏皮のしっとりふりかけ」を使用しました。

このふりかけをご飯の上にのせて
卵黄をのっけるだけ。
彩りに刻みネギも添えてみました。

うーん、これは予想外に美味しかった！

このふりかけ、しばらくハマる予感…

また作ろっと。