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今まで作ってきた「パスタ」たち(2023)

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2023年に作ったパスタをまとめています。
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2023年8月の記事一覧

海苔のピリ辛パスタ

おはようございます。 今日も歩いてまいりました。 街のいろいろな発見があって 歩くのが楽しくなってきました(๑>◡<๑) もう少し涼しくなって 日中でも歩きやすい時期に早くなってほしい! さてさて、話は変わりますが、 先日、「海苔のピリ辛パスタ」を作りました。 材料はこんなかんじ。 自家製の海苔の佃煮と これまた自家製の食べるラー油。 作り方は簡単! パスタを茹でて、 ここに海苔の佃煮と食べるラー油を入れるだけ。 混ぜ合わせます。 あとはお皿に盛り、刻みネギをの

フェンネルシード香る冷製トマトパスタ

おはようございます。 今日も暑くなりそうだ。 話は変わりますが、 私、結構、大食いの動画を見るのが好き。 「あんだけたくさん食べられるといいよなぁ…」と 思いながら、いつも観ております。 ロシアン佐藤さんの動画も見たりするのですが、 ロシアン佐藤さんって、 自分で大盛りのお料理を作って 食べていることもあって レシピを参考にさせてもらったりする時も。 先日も動画を見ていたところ、 シェフの方とコラボした動画をあげていて とっても美味しそうな冷製トマトパスタを食べていた

青じそと柚子胡椒のパスタ

おはようございます。 今日も暑い!!! 1度の差って思っていた以上に大きいなぁと 最近しみじみと感じております。 熱中症には気をつけよう… さてさて、先日、 「青じそと柚子胡椒のパスタ」を作りました。 このパスタはYouTubeを見ていたら流れてきて とっても美味しそうだったので 少しアレンジして作ったもの(≧∀≦) 主な材料はこんなかんじ。 ニンニク、青じそは、みじん切り。 オリーブオイルにニンニクを加え、 火にかけていきます。 薄らニンニクが色付いたら、