温めていた夢を実現するには
地元はカフェとおぼしきものはなく外でお茶しようとなるとファーストフードやショッピングセンターのイートインコーナー、もしくはあえての古民家で日没まで営業とかのお店しかなく都会のようにさらっと立ち寄れる場がありません。
先日幼少からの通学路にカフェ&ギャラリーという看板が出ていてオープン前の準備をしている店主としばしお喋りをしました。昭和の時代の時計・宝石・眼鏡店の後継者さんで外車のディーラーを停年後に夢を実現しようとしているところでした。
サラリーマン時代からコーヒーが好き