#スパークリングワイン
日常的に飲むならカヴァがイイ…らしい。（ワインを飲む）
ドン･ロメロ･カヴァ･ブリュット
ざっくり言うと、シャンパンと同じような製法で造られているのに、シャンパンの相場よりだいぶお手軽価格なのが売りのスパークリングワインがスペインのカヴァ、なのだそう。
うーん、でも今回のこのワインに限ってかもしれないですが、シャンパンみたいなもの…というイメージで飲んでみたら、「えー、なんか違う気がする～」ってかんじで、私的にはシャンパンの廉価版みたいなノリで飲むよ
アスティ・スプマンテは甘いマスクで人を翻弄する…（ワインを飲む）
イタリアのスパークリングワインです。かなり甘口！でも加糖じゃなくてぶどうの甘さだからあまったるすぎなくて飲みやすい。辛口のスパークリングワインやシャンパンとは全然味わいが違っていて、これはこれで楽しい…。
食事は何を合わせるかとかさほど考えないで、大勢でぱーっと１本ボトル空けたいかんじ！そして飲みやすいから飲み過ぎ注意な感。
おいしいスパークリングワインでした。
クリスマスはシャンパンを開ける口実に最適（ワインを飲む。２５）
クリスマスにかこつけて、イブにスパークリングワイン、クリスマスにシャンパン200ｍｌボトルを開けたのでそのことについて書きたいと思います。
シャンパンじゃないスパークリングワインなら安価なのも多いし、食事何と合わせても美味しくいただけるから全然普段使いしていいと思うんだけど、やっぱちょっと特別なハレの日に開けたい気がしちゃうよね！！
◎ヴーヴ・ノワール ブリュット（スパークリングワイン・フランス