金柑チーズタルト

姪っ子ちゃんのおやつに🍰

風邪予防sweets🎂
金柑チーズタルトを作りましょ🎵

金柑はよく洗い🍯蜂蜜とお水で
コトコト煮て甘露煮に♨

皮まで柔らかくしたかったから
シワシワ梅干しみたい😃笑

タルト生地にも金柑の皮を
少しシリシリして香り付に💛

姪っ子ちゃんが上手に伸ばして
お手伝い😊

マスカルポーネチーズに甘露煮の金柑シロップを混ぜ混ぜ🌀レモン果汁✨
適量ちょんちょん

南瓜ﾌﾟﾘﾝ🍮ｹｰｷ

数ある記事の中から
私の🎂スイーツ記事を読んで下さりありがとうございます🍀

2021年、最後のスイーツは🍰
南瓜プリンケーキにしました♪

ココアスポンジを焼いて冷まして〜

蒸してペースト状にした南瓜に
市販の🍮プリンミックスと牛乳か豆乳で簡単に作れちゃう生地✨

バニラエッセンスとブランデーでを少々、香りをプラスしたら

トロ〜リ🎶

冷やし固めたら
カラメルもトロ〜リ🎵

さら

パイケーキ

祖父が旅立ちました。

気持ちの整理と気分転換に
🍰作りたくなったので。

パイ生地と紅芋の土台に
マスカルポーネチーズとバナナと
卵と三温糖とラムダークを入れた生地をトロ〜リ🎶

じっくり焼いて
パイ生地に卵黄を塗り
さらに焼き上げます♪

こんがり🎵

香ばしいサクサクのパイ生地の焼き上がりの香りが部屋中に拡がります♨

いつも心に生き続けるから

一緒に食べてね🍀

🏠おうちカフェ

Original Sweets グッズ🍰

趣味で時々作るスイーツで🎂
ｵﾘｼﾞﾅﾙｸﾞｯｽﾞを作ってみました✨

📒ﾘﾝｸﾞﾉｰﾄ＆ﾎﾟｽﾄｶｰﾄﾞ3枚ｾｯﾄ
￥2000　（1ｾｯﾄ限定販売）

📒ﾘﾝｸﾞﾉｰﾄ3冊ｾｯﾄ ￥2500
　　　　　（1ｾｯﾄ限定販売）

📮ポストカード　1枚 ￥400
5枚ｾｯﾄ　￥ 1800
　　　　　　　（数量限定）

欲しいな〜って
思っていただけまし

ﾓｶｵﾚﾝｼﾞ🍊ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ

ﾗ・ﾌﾗﾝｽとﾄﾞﾗｺﾞﾝﾌﾙｰﾂのｶｽﾀｰﾄﾞｹｰｷ

スーパーでラ・フランスを見つけたので、早速スイーツ作り🍰

ドラゴンフルーツもそろそろ時期が終わるので食べ納めかな・・・

ラ・フランスは薄切りにして〜

🍯ハチミツとレモン果汁と
バター少々、シナモン、ラムダークで
コトコト煮てコンポートに🎵

飾り用に使う白薔薇と赤薔薇に🌹
変身させます✨

土台はビスケットを粉砕🌀

敷き詰めてしばし冷やし寝かします💤

ヨーグルトスポンジとカス