農家女子レシピ｜おやつにぴったり！チーズいももち

私たちが活動する東北地方ではまだ早いですが、九州地方ではもうすぐ新じゃがの季節ですね！

日本ではこれから西からだんだんとじゃがいもの旬が訪れます♫

今回はじゃがいもを使った、おやつにぴったりの『チーズいももち』のレシピをご紹介します☺️

【材料】(2人分)

・じゃがいも　3個
・片栗粉　大さじ2
・白米　大さじ2
・塩　適量
・コショウ　適量
・とろけるチーズ　80g程度
・バター　10g