溶けないアイスキャンディー「くずバー」と出会った。

　群馬から国道407号・刀水橋で利根川を渡ると、そこはもう埼玉県熊谷市。厳密に言えば旧・妻沼町です。
　橋を渡るとすぐ旧道への分かれ道が。そこから旧道へ入ってすぐのところに妻沼聖天山があります。

妻沼聖天山

　その境内入り口近くには「クラブ堂」というプラモデル屋さんがあり、自分もよく足を運びます。で、そのついでに道を挟んだ反対側に「梅月堂」という和菓子屋さんがあるんですね。

熊谷市の創作野菜菓子の店「梅月堂」です。TEL:048-588-0267

　ここの名物・揚げ饅頭はカリカリサクサクしてて美味しいんだよなぁ、と思ってたら、こんなのぼりが立ってました。

くずバー？

　原料が葛なのは分かります。それをアイスキャンディーにしてしまった。こんなの始めて見たけど、段々暑くなってきたから季節限定品なのかな？　と思いきや、発祥の地は神奈川県でかなり昔から存在し、全国にも同じような甘味があるようですね。

葛アイスや葛バーの発祥はどこが本物？類似商品一覧

　とはいえ自分にとってはお初のもの。揚げ饅頭と一緒に購入しました。

オーソドックスにイチゴ味

中身はこんな感じ

　どういう食感なのかな……お！
　
　シャーベットのシャキシャキ感とくずのモチモチ感が驚くほど合ってる。
　甘みもあっさり、食べやすい。

　何より良いのは、どんなに暑くても全然溶けないこと。まさにくずの力。
　あえて注意点を挙げるなら「溶けない」うえに「しっかりした食感」てことは、きちんと噛んだ方がいい、てトコでしょうか。ただシャキシャキ感は結構長続きするので、その食感を堪能しつつ食べられるようになってます。

　今回は買ってすぐ食べたけど、少し間を置くとまた違う食感になるのでしょうね。