東京・白山「鶯嶁荘also(オルソー)」でクラフトビールと魯肉飯（ルーローハン)

東京・白山「鶯嶁荘also(オルソー)」は、その店の外観からほぼ台湾。

自家製のワンタンと

タップから注がれるクラフトビールが楽しめます。

そのほか、とろとろのお肉の豚足や

日本橋の誠品生活が見かけた馬告(まこく)という台湾のスパイスを使ったソーセージ、

ナチュラルワインも赤と白を頼みました。

そして締めは魯肉飯（ルーローハン)。

お店を出るとこんな感じにライトアップ。

マイブームせいか、2021年台湾が来ている気がします。マイではなく、世の中のブームになりそうな予感です。

〒112-0001 東京都文京区白山５丁目３２−１３

白山神社のほど近くです。

身近に感じる台湾

感じるのはポストコロナ禍で気軽に海外に行けない、そのニーズがあるのかなとおもいました。

電車でいける台湾。

気のせいか、街を歩いていると台湾の文字がめに飛び込んできます。

引き続きウオッチします。

こちらの記事もどうぞ>>

老酒舗(ろうしゅほ)で老虎菜（ラオフーツァイ)。イタリア・プーリア州のナチュラルワイン「Feudo Monaci Negroamaro Salento」を合わせてhttps://note.com/arai0903/n/nf4e588d64d0b