明石　タイ料理　ライタイ

訪れたレストランを紹介しています
今回は明石駅南にあるタイ料理店、ライタイです

明石には調べた限りタイ料理屋は３つ、その内のひとつです
場所は明石の有名な魚の棚の近くです
ライタイのメニューには明石鯛を使った料理もあります 

ビールの宣伝も見つけました、シンハービール、チャーンビールもありますどちらも共にタイの人気のビール、懐かしい銘柄です
タイフェスティバルでも売られていました 

頼んだのはカオマンガイ、ご飯に鶏肉を載せた料理で、タイのチキンライスとも呼ばれています、お米はスープと煮込んであるので、肉のうま味と共に楽しめます

さて、初挑戦のカオマンガイ、感想はというと、
大人しいようで、しっかり個性がある、です、タレがとてもよいわき役となっています

 炊飯器で作るレシピを見つけました、今度トライしてみよう
レシピ、動画でも見つけました、やはり、カオマンガイは人気です

商店街を少し歩いた所にライタイはあります
明石のタイ料理店でした