森で作るおすすめキャンプ飯は？
金曜日の午後、超能力者KさんとのYouTubeライブが終わったあと森へ…
アーカイブはこちら↓
愛猫タリブの毛がボサボサの理由を調べてもらったら、ビタミンB15が不足してるので枝豆で摂った方が良いとの事…
早速スーパーに行き、枝豆を探すも、見つけられず、店員さんに聞いたら売り場まで連れて行ってくれた😆
枝豆以外の豆も一緒に入っている。他の豆は私が食べることに…
次の日は土曜日でお休みなので、キャビンに泊まるつもりで出かけた。
最近、森で泉が湧いてるのを見つけたデービッド✨
ショベルカーで水が流れるように整備中…
ダムみたいに堰き止めて水を貯める。
無色透明の湧水の中には水草も…
森で泉を発見🌈透き通った水が冷たくて美味しい💖家がなくなっても森でサバイバルできそう✨#泉#湧水#森の泉#美味しい pic.twitter.com/QT63p8e8Ru
— らんみか🇬🇧ゆる腸活オンライン講師@イギリス🌈 (@LangfordMika) August 27, 2022
この水を飲んでも大丈夫かKさんに調べてもらったら、私が飲むならOKとのこと…
森で暮らすのに水は不可欠✨
デービッドと一緒に大喜び〜😆
最近は日が沈む時間が早まり、21時前には真っ暗💦
この日の天気は曇りで、星も見えないし…
20時半ごろベッドに横になり🛌泊まるかどうか決めることにした。
二人でおしゃべりしてたら、突然外から「ガサッ」と音がして、思わず一緒にベッドから飛び起きた。
デービッドが様子を見に外へ…
人の気配はなく、気のせいだったよう。
「やっぱり今日は帰ろう」
と、家に戻ることにした。
帰宅後、ガレージの中の冷蔵庫から「ピーピー」と警告音が…😅
フリーザーのドアがちゃんと閉まってない〜💦
家に戻って正解だった✨
翌朝、心地よいベッドで十分な睡眠をとり、エネルギーチャージできたデービッドが、また「森へ行こう」と言い出した🤣
「どんだけ森が好きなの〜？」って感じだけど、行く気満々だから、付き合うことに…
「せっかくだから、家を早く出て森でお昼ごはんを作ろう！」ということで
材料をクーラーボックスに入れ、森へ向け出発〜🌈
到着後、デービッドが料理ができる台を作り、網をのせ、火を起こしてくれた。さすがDIYに慣れてるイギリス人、こういうのは得意🤣
私は野菜をみじん切りにしたものを、火の具合を見ながら、鍋に少しづつ加え、グツグツ煮込む🌈
森で作るキャンプ飯⛺️何ができるかな？火が広がって🔥料理台の木まで燃え始めて大慌て😂#森#料理#ランチ pic.twitter.com/AMNgIP6q98
— らんみか🇬🇧ゆる腸活オンライン講師@イギリス🌈 (@LangfordMika) August 27, 2022
デービッドが作ってくれた料理の台は、木を積み上げただけ…
いつの間にか火が広がり、台まで燃え始めた😂
「やばい💦」
消火作業しつつ…
鍋の中の料理が焦げないように、マメにかき混ぜ…
すでにズボンが真っ黒💦
数時間かけてようやく完成〜🌈
ボロネーゼソースが出来上がった。
ソースをパスタにかけパルミジャンチーズをふりかける。
デービッドはペンネ✨
私はスペルト麦のスパゲティー🍝
日本語ではミートソーススパゲティー？（実はナポリタンの方が好み）
キャンプ飯（キャンプやアウトドアで作る料理）の定番はカレーだけど、ミートソーススパゲティーも簡単で美味しくておすすめ！
上記のレシピではワインを入れてるけど、我が家ではビーフコンソメをお湯で溶かしたものを使う。
次回キャンプ飯を作るとき、ボロネーゼソース作ってみてね〜🌈
森を素敵にするために使わせていただきますね！