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APGF コンクール挑戦者へのメッセージ

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フランスレストラン文化振興協会(APGF)主催 料理・サービスのコンクール優勝者からのメッセージです。
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2021年3月の記事一覧

第18回メートル・ド・セルヴィス杯優勝、大きな大きなガッツポーズが!

第18回メートル・ド・セルヴィス杯優勝、大きな大きなガッツポーズが!

フランスレストラン文化振興協会(略称、APGF)note編集部員です。

APGF公式noteの 第七回目の記事は、日本で唯一となる国際基準のレストランサーヴィスコンクール「第18回“メートル・ド・セルヴィス杯”」決勝大会に出場し、見事優勝したホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドの深津茂人さんからのメッセージです。

このメッセージには、ヘッダー画像とタイトルにあるように大きな大きなガッツポーズ

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