- 運営しているクリエイター
#料理コンクール
APGFトークセッション ~料理コンクールに参加して~ 後編
この度、特に料理コンクールを目指している方に向けて、料理コンクール出場経験者のAPGFトークセッションを前編後編と2部にわたり配信いたします。
後編は、
2021年フランス料理コンクール「第19回メートル・ド・キュイジニエ・ド・フランス ジャン・シリンジャー杯」(料理コンクール)
に参加するにあたって、
出場経験者3名(堀岡シェフ、菊池シェフ、若林シェフ)のフリートーク。
コンクールでの審査
APGFトークセッション ~料理コンクールに参加して~ 前編
この度、特に料理コンクールを目指している方に向けて、料理コンクール出場経験者のAPGFトークセッションを前編後編と2部にわたり配信いたします。
前編は、
2021年フランス料理コンクール「第19回メートル・ド・キュイジニエ・ド・フランス ジャン・シリンジャー杯」(料理コンクール)
に参加するにあたって、
出場経験者3名(堀岡シェフ、菊池シェフ、若林シェフ)の経験談やアドバイスを聞くという形式。