大は小を兼ねないときもある。（ドリップコーヒー）

こんにちは、あおみどろです。

今日はドリッパーのサイズについて
そんなお話です。

ぜひ、お付き合いください～

はじめに

コーヒーを始めよう！
と思ったとき

1－2人用のドリッパーと
1－4人用のドリッパー

大まかに2つのサイズがあることが多いです。

ここで、大きいドリッパーを購入する方は多いでしょう

だって、1－4人対応できるほうがいいでしょ！
完全に上位互換じゃーんって思いません？？（笑）

残念ながら、実際はそうではありません。
では、解説していきましょう～

大きいドリッパーで困ること

端的にいうと
大きいドリッパーで少ないコーヒーを
ドリップすることは難しいです。

コーヒーの抽出はお湯を優しく注ぐことが大切です。

しかし大きなドリッパーでは、粉量が少ないとき
ケトルの口からコーヒーの粉までの距離が遠くなります。

距離が遠いと、どれだけ優しくしても
落差でお湯が強力な威力でコーヒーを襲います。

なので、特に初心者にとって
大きなドリッパーで一人分のコーヒーを淹れる
これは困難ですよ～

おすすめ

一人コーヒーを楽しむのに最適なドリッパー

現時点でぼくは
カリタのウエーブドリッパーだと考えています。

粉量が少なくても安定した味を出せます。

18g程度の粉量でも
半分くらい埋まります。

しかも、ゆっくりと抽出できるため、
一杯どりに最適なドリッパーといえますね！

こちらも同じく18g
ドリッパーも1－2人用です。

粉が３分の１程度しか入っていません。
少し大きいのかなと思います。
※写真だと分かりづらいかも！すみません、、

でも、このドリッパーは非常に使い勝手がいいのです。

個人的に24gとかを入れるのに適していると思います。

やはり、ケースバイケースで使い分けがいいですね（笑）

まとめ

このように、ドリッパーは「大は小を兼ねる」

の適用外です（笑）

自分の理想のコーヒーのため
大好きな道具を見つけましょう！！

※もちろん4人分を入れる際大きなドリッパー必須です。
　なので、自分のスタイルに合った器具を選ぶことは大切！！

今日もありがとうございます。
では、また！！