絶品なのに簡単な和風梅パスタのレシピ

麺を茹でて、置いといて
ガーリックオリーブオイル(なかったら普通の油)でにんにく1かけ炒めて(ニンニクチューブだと1cm)にんにくはマスト→好きな具材炒める(きのことか)→茹でた麺入れる

油を麺全体に絡ませたら、
白だし50mlと水300mlを混ぜて入れる

醤油コショウして味整える(カリカリ梅入れてあとで塩気足されるからここで塩気完成させない)

カリカリ梅ふりかけ入れる
バター4gくらい(スプーン一杯くらい、なかったらマーガリン)←味の尖りがなくなるくるい。
味が足りなかったら醤油で整える

あったら、刻んだシソと豚しゃぶ茹でたやつとかゴマを乗せる

○右衛門なんかにある創作和風パスタの完成です。

ぜひ、恋人や家族に作ってみてください^ ^